Cara Memasak Pati garut

Umbi garut merupakan salah satu jenis umbi umbian akar menjalar dimana memiliki kandungan gizi berupa enzim yang bisa menetralkan asam lambung dan segala keluhan saluran pencernaan.

Dengan manfaat umbi garut tersebut yang diolah menjadi pati garut, dimana umbi garut diambil saripatinya yang dinamakan dengan pati garut menjadi lebih mudah untuk dikonsumsi. Namun sayangnya Pati Garut yang beredar dipasaran sudah tidak murni lagi, hampir sebagian besar dicampur dengan pati kanji atau saripati singkong. Sedangkan para konsumen yang mencari pati garut butuh untuk pengobatan saluran cerna nya.

Kalau menurut saya sih pati singkong juga aman dikonsumsi, namun ada beberapa orang yang tidak cocok mengkonsumsi nya untuk penyembuhan saluran cerna nya. Kemudian hampir semua yang ngajak ngobrol kami melalui fasilitas chat yang ada di web ini, atau melalui kolom Kontak kami di link https://pondokalam.com/contactus.php menanyakan pertanyaan hal yang sama, salah satunya yaitu butuh berapa lama konsumsi pati garut bisa sembuh.

Karena pati garut adalah bukan obat kimia seperti yang diresepkan oleh tenaga medis, melainkan makan biasa yang memiliki zat yang bisa membuat nyaman saluran cerna, sehingga waktu penyembuhan bisa berbeda beda untuk tiap orang yang mengkonsumsinya. Selain itu Umbi Garut yang ditanam disuatu daerah sudah pasti memiliki tekstur yang berbeda dengan daerah lain hal ini dikarenakan beda tingkat unsur hara yg di serap umbi untuk tumbuh. Umbi garut daerah sleman rasa dan teksturnya akan berbeda dengan umbi garut di daerah Gesi Sragen.

Umbi Garut memiliki kualitas yang baik adalah jika ditanam di daerah tanah berkapur atau tanah berpasir, jika ditanam di daerah subur semacam di kaki gunung maka hasil panen tidak optimal. Dari sekian banyak pati garut, banyak yang masih  bingung cara mengkonsumsi nya.

Dalam hal konsumsi pati garut ada beberapa cara yang mungkin bisa diterapkan atau dicoba, antara lain:

CARA 1:

1. Pati garut 1 sdm dilarutkan pada segelas (gelas belimbing) air hangat kuku dan diaduk hingga merata

2. Panaskan larutan tersebut hingga mendidih sambil terus diaduk, makan akan menghasilkan bubur atau jenang seperti pada foto diatas 

3. Konsumsi jika sdh mencapai suhu ruang. jika pati garut yg asli adalah dia elastis tapi getas. tapi jika kondisi suhu ruang tetap elastis, maka sdh pasti dicampur dg pati kanji.

CARA 2: Pati garut 1 sendok makan langsung di larutkan kedalam segelas air hangat kuku, diaduk hingga merata lalu diminum 3x sehari, 1 jam sebelum makan. jika sakit asam lambung, maag, gerd dan masalah pencernaannya sudah berat biasanya konsumsi juga 1 jam sebelum tidur malam. jadi total dikonsumsi 4x dalam sehari. Namun jangan khawatir hal tersebut tidak membawa efek buruk karena bukan obat kimia racikan.

CARA 3: untuk cara ke tiga ini persis cara 1 hanya saja pada cara ketiga ini dicampurkan gula aren atau gula jawa. Untuk Gula aren, bisa dibeli melalui web PondokAlam.com ini ( https://pondokalam.com/tepung-pati-garut-pondok-alam.html?o=terbaru ) untuk hasilnya bisa dilihat pada foto dibawah ini:

Nah itu diatas adalah beberapa cara mengolah pati garut untuk dikonsumsi. untuk memasak memang dibutuhkan kreasi dan insting memasak supaya hasilnya enak dimakan. Selamat berkreasi ya Sobat Pondok Alam....

Oiya tiap belanja di Pondok Alam ada fasilitas gratis ongkir, jika belanja minimal Rp 50.000 dan maksimal free ongkir Rp 50.000.

Jika ongkir nya ternyata Rp 80.000 maka cukup bayar ongkir Rp 30.000 asalkan belanja nya diatas Rp 50.000.

untuk lebih lengkapnya bisa hubungi kami di https://pondokalam.com/contactus.php