Mengoptimalkan khasiat beras hitam

Assalamu'alaikum sobat Pondok Alam....

Beras hitam saat ini menjadi idola alternatif selain beras merah. Hal ini dikarenakan sudah banyak yang merasakan khasiat beras hitam secara nyata setelah mereka membandingkan dengan cara mengkonsumsi nasi merah dengan nasi hitam.

Rata rata pelanggan "Pondok Alam" mengkonsumsinya untuk terapi kesehatan terutama untuk menormalkan kadar gula dalam darah, baik itu yang beras merah mau pun nasi hitam. Setelah mengkonsumsi nasi hitam full selama mungkin kurang lebih 1 (satu) bulan banyak yang tertarik dengan beras hitam yang dimasak menjadi nasi hitam, namun ternyata masih banyak juga yang belum bisa mengoptimalkan khasiat dari beras hitam tersebut. 

Banyak yang memasak beras hitam untuk menjadi nasi hitam dengan cara memasaknya dengan rice cooker atau magic com dengan alasan lebih praktis dan tidak perlu ribet. Beras yang sudah dicuci atau dibersihkan tinggal dimasukkan ke rice cooker atau magic com trus tinggal menunggu beberapa menit sudah matang sendiri tinggal diambil kalau mau dimakan.
Padahal jika mau sedikit bersusah payah, maka nasi hitam yang kita masak bisa lebih optimal kandungan gizinya untuk diserap tubuh kita. Memang memasak dengan magic com lebih praktis dan lebih mudah namun karena suhu didalamnya terlalu panas dan tidak ada hawa atau udara yang dikeluarkan (walau pun udara panas hny keluar sedikit) maka kandungan gizi mungkin ada yang rusak atau hilang. Sehingga nasi hitam tidak bisa di optimalkan khasiatnya.

Untuk mengoptimalkan kandungan gizi nasi hitam atau pun nasi yang lain, sebaiknya beras hitam di masak dengan cara jaman dahulu yaitu dimasak dengan cara di tanak diatas api. Saat air dalam beras yang ditanak mulai mendidih, tutup panci nya bisa dibuka supaya tdk meluber. Nah untuk mengambil atau mengoptimalkan kandungan gizinya beras hitam, lakukan cara berikut ini:

1. Cuci beras hitam organik "Pondok Alam" dengan air mengalir cukup 1 (satu) kali saja kemudian takaran perbandingan untuk beras dengan air ada 2 (dua) versi, yaitu perbandingan 1:2 yang artinya 1 gelas beras hitam dicampurkan dengan 2 gelas air mineral maka nanti akan diperoleh nasi hitam yang agak pera seperti hal nya nasi merah. Dan versi kedua yaitu perbandingan 1:3 yang artinya 1 gelas beras hitam dicampurkan dengan 3 gelas air mineral maka akan diperoleh nasi hitam yang pulen seperti gambar dibawah ini.

2. Taruh beras yang sudah dicampur dengan air ke atas nyala api. Apabila air sudah mendidih, ambil air tajin tersebut dan disaring lakukan begitu seterusnya hingga air yang ada dalam panci tsb tinggal sedikit kemudian isi dengan air lagi. Apabila air yang baru tersebut sedah mendidih, lakukan seperti tadi hingga diperoleh berapa gelas yang diharapkan, misalkan menghendaki 4 gelas untuk dikonsumsi pagi siang sore dan malam menjelang tidur.

3. Karena air untuk memasak nasinya berkurang, maka ditambahi kembali seperti sedia kala. Kemudian dimasak seperti biasa menanak nasi dengan api.

Secara kesimpulannya kegiatan itu hanya untuk mengambil air tajinnya dan mengkonsumsi nasi hitamnya sehingga diperoleh double manfaat. Air tajinnya lebih mudah diserap dan dicerna oleh tubuh daripada nasi hitamnya, selain itu kandungan gizinya lebih banyak  dalam bentuk air tajinnya.

Saya bisa mengatakan itu semua karena saya pribadi juga mengkonsumsi air tajin itu saat kulit mengalami gatal gatal dan meninggalkan bekas, alhamdulillah regenerasi kulit nya lebih mudah dan kulit menjadi lebih kencang. Air tajin nasi hitam juga dikonsumsi anak saya yang waktu itu berusia 2 tahun dan masih berlangsung hingga sekarang. Efeknya adalah jika terserang sakit, tubuhnya mudah membentuk antibody sehingga lebih cepat sembuh.

Bagi yang berminat untuk membeli beras hitam organik "Pondok Alam" bisa diperoleh di link berikut dibawah ini:

telp/WA/SMS : 082225577770 / 08172853440

http://PondokAlam.com

http://PondokAlam.id

https://www.tokopedia.com/pondokalam

https://shopee.co.id/pondokalam

https://www.bukalapak.com/dwias_anandita