Bunga telang yang memiliki aneka manfaat alami dari warna biru, telah kami keringkan sehingga bisa diseduh menjadi teh atau diambil warna biru nya untuk pewarna alami makanan. Dengan pengeringan secara tradisional sehingga teh bunga telang lebih terjamin gizi nya. berat bersih 10 gram
Beras merah sehat pecah kulit yang dibudidayakan secara organik tanpa pestisida buatan, bulir padat, tidak luntur saat dimasak. Beras merah kami diambil dari petani petani yang memiliki moral terhadap kepedulian lingkungan yang tinggi membuat kualitas produk kami tidak diragukan lagi. berat bersih 1000 gram
Beras Coklat adalah beras putih yang digiling hanya 1-2 kali. Sehingga kulit ari yang ada di beras putih tetap menempel di beras. Warna coklat adalah warna dari kulit ari beras putih.
Beras Menthik susu bentuk bulir bulat oval gemuk,warna putih susu,aroma wangi alami saat hendak disantap sehingga menambah nafsu makan,pulen. biasanya direstoran jepang banyak digunakan sbg bahan membuat sushi.
emping umbi garut yang diolah dengan cara dibersihkan dan dikupas kulit arinya yg kemudian dipipihkan hingga tipis yang kemudian dijemur di bawah terik matahari. Emping umbi garut Pondok Alam masih perlu di beri racikan bawang merah bawang putih dan garam yang kemudian emping tersebut direndam dalam racikan lalu setelah beberapa saat baru digoreng dan disajikan.
Beras Organik Mix "Pondok Alam" adalah beras organik produksi pondok alam yang di mix antara beras organik putih dan beras organik hitam. Karena kami mengutamakan kualitas rasa, maka mix yang kami berikan ini dari beras pilihan dengan komposisi campuran yang mampu mengundang nafsu makan.
Kami melayani juga beras mix yang lain sesuai permintaan konsumen. Untuk mix sesuai permintaan, bisa langsung mengirimkan pesan pribadi pada akun ini atau ke web resmi pondok alam
Tepung mocaf yang dibuat dari fermentasi singkong yang murni tanpa campuran bahan lain.
Tepung mocaf merupakan tepung bebas gluten yang bisa digunakan sebagai bahan substitusi atau bahan pengganti tepung terigu yang memiliki gluten tinggi.
Tepung mocaf sangat cocok sebagai bahan pembuatan mie, roti, kue dan lain sebagai nya yang menggunakan tepung terigu
Ikan lele adalah salah satu ikan tawar yang banyak kita jumpai.Selain digoreng dan dimasak, ikan lele ini bisa juga diolah menjadi abon dan tidak ada aroma amis karena diracik sedemikian rupa. di Pondok Alam kini sudah tersedia abon lele non MSG yang sehat karena tanpa pengawet juga dan diolah dari rempah rempah alami.
Abon lele Non MSG sudah memiliki legalitas dari Dinas Kesehatan, dan sertifikat halal MUI
Ikan tuna adalah salah satu ikan laut yang memiliki banyak kandungan gizi yang bagus dikonsumsi oleh tubuh kita dari berbagai usia.Selain digoreng dan dimasak, ikan tuna ini bisa juga diolah menjadi abon. di Pondok Alam kini sudah tersedia abon Tuna non MSG yang sehat karena tanpa pengawet juga dan diolah dari rempah rempah alami.
Abon Tuna Non MSG sudah memiliki legalitas dari Dinas Kesehatan, dan sertifikat halal MUI
Beras Hitam "PONDOK ALAM" adalah beras hasil budidaya dari petani petani yang mempunyai semangat cinta akan alam dengan bercocok tanam secara non pestisida buatan dan mulai mengurangi ketergantungan terhadap pupuk urea bahkan dihilangkan sama sekali. Petani petani binaan untuk tetap berkarya di bidang budidaya organik.
Tepung beras Merah Organik "PONDOK ALAM" diolah dari beras merah organik pecah kulit hasil panen kelompok tani pilihan dan dapat dipercaya sehingga lebih terkontrol penanamannya. terkontrol pula penggilingannya hingga menjadi tepung.
Wedang Beras Hitam adalah Minuman yang dibuat dari Beras Hitam yang diolah sedemikian rupa sehingga menjadi minuman siap saji sebagai pengganti menu sarapan pagi. Wedang Beras Hitam cocok pula dikonsumsi oleh penderita diabetes karena di buat dari gula aren yang rendah indeks glikemiknya.
Abon Ayam non MSG diolah dari ayam pilihan dan diracik dengan bumbu dan rempah rempah pilihan, abon nya terasa lembut dilidah, sangat cocok untuk lauk. Abon ini sudah memiliki Sertifikat dari dinas kesehatan, dan sertifikat MUI sehingga tidak perlu diragukan lagi kualitasnya
Deo herbal alami adalah deodoran yang diproses dengan bahan bahan alami. Komposisi: lilin lebah murni, vco, baking soda, aroma sari bunga murni. Berat bersih: 65gram
Minyak goreng yang diolah dari ekstrak kelapa murni tanpa campuran.
Mampu menggoreng hingga 6x penggorengan masih tetap jernih walaupun sudah mulai keruh. Berbeda banget dengan minyak goreng dari sawit yg hanya mampu menggoreng hingga 4x sudah keruh dan berubah warna
Berat bersih 1L, karena diolah secara home made (skala rumah tangga) jadi harap tanya dulu ketersediaan produk nya yaa...
Tepung beras Hitam Organik "PONDOK ALAM" diolah dari beras hitam organik pecah kulit hasil panen sendiri bersama kelompok tani pilihan dan dapat dipercaya sehingga lebih terkontrol penanamannya. terkontrol pula penggilingannya hingga menjadi tepung.
Tepung beras Hitam Organik "PONDOK ALAM" diolah dari beras hitam organik pecah kulit hasil panen sendiri bersama kelompok tani pilihan dan dapat dipercaya sehingga lebih terkontrol penanamannya. terkontrol pula penggilingannya hingga menjadi tepung.
Tepung beras hitam Organik "Pondok Alam" cocok untuk bahan membuat kue kering dan kue basah, cocok juga dijadikan bahan MPASI bagi baby. Berat bersih = 500 gram
Beras Hitam (Black rice) telah dikonsumsi sejak ribuan tahun lalu. Di kawasan Asia, beras hitam dikenal pula dengan sebutan Forbidden Rice atau Emperors Rice karena pada zaman dahulu, di China, beras hitam hanya diperuntukkan bagi keluarga kerajaan sedangkan masyarakat biasa dilarang untuk mengkonsumsi beras tersebut.Mengapa hanya diperuntukkan bagi keluarga raja?Karena manfaat beras hitam sangat mengesankan.
Beras hitam disamping sangat kaya akan antoksidan -untuk melawan berbagai jenis penyakit- juga mengandung flavanoid phytonutrients, yaitu serat penting yang diperlukan oleh tubuh, zat besi dan protein nabati. Seluruh kandungan nutrisi ini sangat diperlukan untuk pertumbuhan bayi.
Bahan:
20 gram tepung beras hitam1/4 cup liquid (juice, formula, atau asi perah)puree buah/sayur
Cara memasak:
Campur tepung beras hitam dengan 200mlair putih panaskan dengan api kecil dengan terus diaduk (agar tidak gosong di bagian bawah). Masak sampai mendidih dan adonan mengental (sekitar 10 menit). Dinginkan. Setelah dingin campur dengan cairan (jus, susu formula, atau asi perah). Atau tambahkan VCO (virgin coconut oil) untuk menambah rasa. Terakhir tambahkan puree buah/sayur kesukaan si kecil kemudian siap dihidangkan.
Abon sapi non MSG di proses dan diolah dari daging sapi dan bumbu pilihan dan diracik dengan rempah rempah sedemikian rupa sehingga terciptalah abon sapi yang enak dan lembut untuk dijadikan pendamping lauk kita. Abon sapi Non MSG sudah mendapatkan sertifikat halal MUI dan sertifikat legalitas dari dinas kesehatan
