Price Range

Beras Hitam "PONDOK ALAM" adalah beras hasil budidaya dari petani petani yang mempunyai semangat cinta akan alam dengan bercocok tanam secara non pestisida buatan dan mulai mengurangi ketergantungan terhadap pupuk urea bahkan dihilangkan sama sekali. Petani petani binaan untuk tetap berkarya di bidang budidaya organik.

Emping garut yang diolah dg cara dibersihkan kulit arinya kemudian dipipihkan hingga tipis. Tinggal di rendam dlm racikan bawang merah, bawang putih dan garam lalu tinggal di goreng.

Berat bersih 200g

Tepung mocaf yang dibuat dari fermentasi singkong yang murni tanpa campuran bahan lain. 

Tepung mocaf merupakan tepung bebas gluten yang bisa digunakan sebagai bahan substitusi atau bahan pengganti tepung terigu yang memiliki gluten tinggi.

Tepung mocaf sangat cocok sebagai bahan pembuatan mie, roti, kue dan lain sebagai nya yang menggunakan tepung terigu

Dalam butir-butir kecil berwarna putih yang menyerupai beras ini ternyata tersimpan berbagai khasiat yang membantu meredam alergi, nyeri otot, kencing manis, bahkan kanker. Berdasar penelitian para ahli, di dalam biji jali ini terkandung kalori, protein, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, dan beberapa vitamin, seperti riboflavin, thiamin, dan niacin. Bahkan proteinnya dua kali lipat dari jumlah yang ada dalam beras. Wajarlah, jika biji jali dijadikan sebagai bahan makanan pilihan. Jali-jali mengandung serat yang tinggi dan juga bakteri yang 'baik' sehingga sangat baik untuk usus besar. Selain itu kandungan beta glucan dalam serat jali-jali juga membantu menurunkan kolesterol. Sumber niacin yaitu vitamin B yang ada pada jali-jali juga membantu mencegah penyakit jantung.

Cara Pemakaian :
Direndam terlebih dahulu sebelum dimasak

Catatan: Karena banyak peminat dan perputaran cepat, diharapkan tanya stok produk dulu sebelum bertransaksi

Tepung beras Hitam Organik "PONDOK ALAM" diolah dari beras hitam organik pecah kulit hasil panen sendiri bersama kelompok tani pilihan dan dapat dipercaya sehingga lebih terkontrol penanamannya. terkontrol pula penggilingannya hingga menjadi tepung.

Tepung beras Hitam Organik "PONDOK ALAM" diolah dari beras hitam organik pecah kulit hasil panen sendiri bersama kelompok tani pilihan dan dapat dipercaya sehingga lebih terkontrol penanamannya. terkontrol pula penggilingannya hingga menjadi tepung.

Tepung beras hitam Organik "Pondok Alam" cocok untuk bahan membuat kue kering dan kue basah, cocok juga dijadikan bahan MPASI bagi baby. Berat bersih = 500 gram

Beras Hitam (Black rice) telah dikonsumsi sejak ribuan tahun lalu. Di kawasan Asia, beras hitam dikenal pula dengan sebutan Forbidden Rice atau Emperors Rice karena pada zaman dahulu, di China, beras hitam hanya diperuntukkan bagi keluarga kerajaan sedangkan masyarakat biasa dilarang untuk mengkonsumsi beras tersebut.Mengapa hanya diperuntukkan bagi keluarga raja?Karena manfaat beras hitam sangat mengesankan.

Beras hitam disamping sangat kaya akan antoksidan -untuk melawan berbagai jenis penyakit- juga mengandung flavanoid phytonutrients, yaitu serat penting yang diperlukan oleh tubuh, zat besi dan protein nabati. Seluruh kandungan nutrisi ini sangat diperlukan untuk pertumbuhan bayi.

Bahan:

20 gram tepung beras hitam1/4 cup liquid (juice, formula, atau asi perah)puree buah/sayur

Cara memasak:

Campur tepung beras hitam dengan 200mlair putih panaskan dengan api kecil dengan terus diaduk (agar tidak gosong di bagian bawah). Masak sampai mendidih dan adonan mengental (sekitar 10 menit). Dinginkan. Setelah dingin campur dengan cairan (jus, susu formula, atau asi perah). Atau tambahkan VCO (virgin coconut oil) untuk menambah rasa. Terakhir tambahkan puree buah/sayur kesukaan si kecil kemudian siap dihidangkan.

Tepung daun kelor diolah dari daun kelor yang dikeringkan yang kemudian digiling hingga lembut kemudian disaring dengan ayakan ukuran 100. berat bersih 250 gram.

Kandungan Daun kelor, antara lain:
1. Mengandung potasium tiga kali lipat dari pada pisang.
2. Kandungan Kalsium pada daun kelor Empat kali lipat lebih banyak daripada susu.
3. Daun kelor terdapat Vitamin C Tujuh kali lipat daripada jeruk.
4. Kanduangan vitamin A pada daun kelor Empat kali lipat lebih banyak dari pada wortel dan dua kali lipat protein dari pada susu.

Manfaat Daun kelor, antara lain:
1. Mengobati Penyakit Jantung.
2. Sebagai anti kanker.
3. Daun kelor anti diabetes.
4. Manfaat daun kelor untuk mengatasi alergi.
5. Mengobati penyakit herpes, kurap dan luka bernanah.
6. Mengobati sakit mata.
7. Mengatasi Rematik, pegal linu dan nyeri.
8. Mengatasi penyakit kuning.
9. Membantu menyembuhkan mata rabun Senja dan iritasi mata.
10. Mengobati cacingan.
11. Menurunkan berat badan.
12. Sebagai penyedia energi.
13. Sebagai penyedia nutrisi.
14. Menghilangkan flek wajah, memutihkan kulit, menghilangkan jerawat dan komedo.
15. menurunkan panas deman pada anak

Gula tebu organik yg diproses hanya 1x sehingga butiran gula nya masih berwarna coklat.

gunakan sedikit sudah manis lho.
berat bersih = ±1kg